I love オペラ！
といっても、観るオペラではなくて
２月の限定ケーキということで、今日から販売している「オペラ」ですっ
これはですねー、私のケーキ人生（どんな人生だYO！）を決定づけた「運命のケーキ」なんですよ・・・
２０歳位の時かな、家に友達が遊びに来まして、お土産に持ってきてくれたのがシェ・松尾の「オペラ」だったのね。
いや～衝撃的でした！
何がって、小さくて（笑）、濃くて、美味しくて！
それまでもケーキは好きでしたが「不○家」とか「コー○”ーコ○ナ○」ばかりいただいてたので、初めて知る本格的フランス菓子だったのです。
お店の場所を友達に聞いて、後日買いに行きましたさ！
オペラの他にも、今まで見たこと無いようなケーキが並んでて、やっぱり小さくて高いんだけど(^^;)その1個で大満足なほど濃厚なお味で、「こんなケーキがあったんだ」ということを知り・・・
そこからが出発点でしたね。雑誌に出るような有名店は殆ど行き尽くし、パティシェの嫁になり、現在に至っております。
あ、思い出話はおいといて(^^;)
とにかくこれはオススメですよ～♪
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コメント
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ブログ開設おめでとうございま～す♪
これからは、こまめに仕事サボって拝見させて頂きます。ぐふふ。
「オペラ」大人買いしたい、仕事中のねくでしたm(__)m
投稿: ねく | 2005.02.03 15:59
あれー！いつのまに。昨日は違っていたよなぁー！毎日、チェックしていたのに…。
ともあれ、画面一新、さらに親しみやすくなりました。
オペラ、土曜日買いに伺います。（昨日探した裏メニューもねッ！）
投稿: まき | 2005.02.04 06:23
コペ吉＠仕事中でーす。
おお！また美味そうなケーキが…
甘味音痴の自分は「オペラ」がいかなる物か
分かりませんが、きっと濃厚ウマ～に違いない！
来週は札幌雪祭りに行ってしまうので、何とか
今週末にでも買いに行きたいなぁ(^.^)／
投稿: コペ吉 | 2005.02.04 14:06
皆さんコメントありがとうございます！
ていうか・・・仕事しましょうね～(笑）
投稿: りえぞんマダム | 2005.02.04 19:05