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2006.04.02

新作の動き…

みんなお花見行っちゃった!?( ̄Д ̄;)


春の声をきいたとたん、チョコレート系のケーキが
ガタッと出なくなり、代わりにイチゴやフルーツ系のケーキが
よく出るようになりました。
けれど、寒い日や今日のようにお天気がパッとしない日
チョコ系は意外と出ます。
なんとなくそういう日はチョコ恋しくなるのかもしれませんね。
ちょっと横道にそれますが
人間は冬の間、寒さから身を守るため
脂肪をため込もうとする防衛本能が働くらしいのですね。
それで冬の間の食生活の結果、体内が酸性に傾いており
春になると元に戻そうと、体がアルカリを欲するようです。
いわゆる春野菜…筍やふきのとう等は、アルカリ性食品で
春にこれらを頂くのは、自然の摂理なんだという話を聞いたことがあります。
旬の時期に旬の物をいただくことは、ちゃんと意味のあることなんですね~
お菓子もちょっと似てるかもしれません。
で、なんか
どうもですね
近々、こちらのケーキが終了するようです↓
Dscn0490
ただ、同じお味のスポンジ&クリームで
デザインもトッピングも変えたケーキを
新作として構想中のようですので
近いうちにスクープできればと思ってますっ

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