2018年10月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

いいね

2009.03.05

ひなまつりでした~

Dscn1736

来年はもうちょっと

背の高い箱用意してねパティシェ...

2009.03.01

ひなケーキ2009

Dscn1732
本日フリーで若干ご用意しますッ

ベベもおひなバージョンで登場します↓
Dscn1731

2009.02.19

もうすぐおひな様♪

最近のハマリものは、セブンイレブンのコチラのプリン!
ご飯代わりに、こんなんばっか食べてるダメマダムです(ノ∀`)

さて、先週末は怒濤のバレンタインデーでしたが
早いもので再来週はひな祭りです!
今年の3月3日は平日ということもあり
前倒しで来週末にお祝いをするご家庭も多いようです。

で、りえぞんにおける例年の一コマなのですが…
バレンタインでてんやわんやのさなか

「おひな様のケーキはどんなのがありますか?」

「ひなケーキ4人分くらいだといくらですか?」

というお問い合わせを頂くも
バレンタインでいっぱいいっぱいで
なーんにも決まってない(>_<)
(本当はね、もっと早く煮詰めとかなくちゃいけないんですよね^^;)

パティシェに聞こうものなら

「あン?

こちとらバレンタインで忙しいんだ!

それどころじゃねー!(#`皿´)」

…なんて言いませんけど
そんなオーラが全開バリバリそこんとこヨロシク状態で
おっかないったらありゃしません(((゚Д゚)))ガタガタ
でも、お客様は待ってくれませんし
応対するのはこちらなのですから
そこんとこヨロシク返しですよ=3

…ぼやきはさておき。そうそう、ひなケーキです。

まず、通常のイチゴの生デコや、フルーツの生デコに
イチゴで作ったひな飾り(お内裏さま&おひな様)+金屏風+ぼんぼり+メッセージプレートを加えたひな祭りバージョンのアントルメは、通常のアントルメに¥450プラスで承ります(事前のご予約が必要となります)

そしてもうひとつ、ひな祭り限定アントルメ…
「浮島」という、和菓子の技法で作る生地があります。
独特の、ざっくりとした食感のこちらで
ピンク、緑、白の3色スポンジを作り
菱餅を模した創作デコを予定しています。
写真が無いのでイメージつかめないと思いますが…

Dscn1471 Dscn1224
この二つのケーキを足して2で割ったようなケーキです
ってますます分からない?

こんなアバウトなのに既に1台予約を頂いてしまいました(笑)

あっ、それからこちらのおひな様バージョンも!

Dscn1645